Ресторан Щука

Великолепный ресторан на все 5 звезд из 5. Расположение хорошее, обслуживание отличное, интерьер приятный, вкусная еда и напитки. Недёшево, но и вряд ли заведение предполагает ежедневное посещение. Отмечу хе из воблы, сезонное предложение, но в почтоянное меню есть же из щуки, думаю тоже хорошая штука. Странный минус - нельзя взять разливное пиво в формате 0,5. Или 0,33, или сразу литр. Почему так? Я не понял. Но пиво хорошее, похоже на венский лагер.

В Астрахани впервые. Традиционное ежегодное мото путешествие на майские праздники. Ресторан замечательный. Расположен в центре. Небольшой, уютный. Небольшой компанией отлично отдохнуть. Потрясающая Алина "вкусно" рассказала о заинтересовавших нас блюдах, была внимательна, предупредительна, отлично помогла с выбором!!! Еда великолепная! Борщ с карасиками, килька во фритюре, белуга, "хлеб, ветчина, колбаса" из рыбы, сом с пюре из цветной капусты, картошка с грибами. Гастрономический восторг! приятный бонус - посуда. Наряду с обычными ресторанными тарелками - металические плошки для борща, металический чайник с обмоткой на пучке, термосок в вязаном чехольчике, жестяные кружки. Душевно! (на фото десерт - сладкая помидорка:)

Очень приятная атмосфера в ресторане. Хочется поблагодарить Марину, которая была душой нашего посещения . Она помогала выбирать блюда, прекрасно разбирается в меню, умеет порекомендовать, что лучше. Удовлетворила все наши потребности и помогла решить сложные вопросы. Марина, спасибо огромное, осталось от знакомства с Вами прекрасное послевкусие посещения Астрахани

Очень вкусно. Блюда всё рыбные от простых до изысканных из осетровых пород. Простые имею ввиду простые рыбы (судак, щука, сельдь), блюда изысканные все. Незабываем соус из шампанского к рыбному рулету. Отдельное внимание стоит уделить барк с собственными настойками, их две категории - травяные и ягодные (или что-то подобное), на любой вкус, штук по 10 в каждой категории. Маленький минус - официанты немного ленивые, и не очень разбираются в меню. Но может нам попалась молодая смена, надеюсь - исправятся)

Атмосферный ресторан!! Вкусная еда!! Вежливый персонал!! Жена хотела отведать местной астраханской кухни. Здесь она представлена в лучшем сочетании. Я потчевался щучьими котлетами и пивом!!! А ей хотелось черной икры и шашлыка из осетрины. Удовлетворены оба!! Правда, у неё остался неприятный осадок от ужина, но это можно списать только на несовместимость продуктов!! В общем, мороженное с черной икрой не смешивайте с арбузным пивом и будет всё в порядке!!)))

По приезду в Астрахань решили посетить рыбный ресторан. Ресторан Щука привлек внимание удобным расположением в центре города, интересной архитектурой здания, в котором расположен и необычным интерьером. Создалось ощущение, что ты попадаешь на борт корабля. Нас любезно разместили на втором этаже. Несмотря на высокую заполняемость зала, благодаря удачному расположению мебели создается приятное ощущение личного пространства. Отдельной похвалы заслужили подаваемые блюда. Все что мы заказали не было ординарным. Как нам сказал официант, все блюда готовятся по собственным рецептам. Очень вкусный салат с балыком из осетрины. Великолепны блюда из нельмы, как стейк так и запеканка. Очень необычная подача судака и сельди под шубой, даже ради интереса стоит попробовать.

Превосходный ресторан. Здесь все хорошо - и интерьер, кухня, обслуживание и живая музыка! Рыбные блюда приготовлены только из свежей рыбы. Мороженую рыбу не используют. Искусство приготовления достойно высокой оценки. Я небольшой любитель рыбных блюд, но приготовленный сом с пюре из цветной капусты заставил себя полюбить. Барная карта достаточно обширная. Заказанное испанское вино Риоха было очень кстати. Особое потрясение и восторг был от живой музыки. Пианист Виктор исполнял мелодии популярных песен зарубежных и отечественных авторов в своей обработке в стиле легкого джаза. Это великолепная музыка! Никакой ресторанной пошлости или неприятной манерности. Это музыка с большой буквы! Мы получили большое удовольствие от посещения ресторана! И не только кулинарное, но и духовное!

Очень вкусно, ну очень. Официанты внимательные и отзывчивые. Меню продуманное и на разный вкус. Вот дочка не очень любит рыбу, а вот пельмени с рыбой махом съела. Также отметим вкусные настойки, нам с женой очень понравились, особенно на шиповнике. Спасибо официанту Андрею, всё пояснил и рассказал. На улице было 40, поэтому кондиционер не очень справлялся с жарой, было немного душнова-то. Мимо проносили дыню с мясом копченым, что-то мы не решились …. Если будем ещё в Астрахане, обязательно зайдем. Рекомендуем.

Очень интересный, красивый, уютный и со вкусом выполненный интерьер. Были в ресторане в вечернее время два дня подряд, и в первый день попали на живую музыку (фортепиано, установленное при входе) - приятно и к месту. Во второй вечер (были рано, часов в 5) звучал тоже вполне себе приятный плей-лист. С едой неоднозначное впечатление - мнооого рыбы (понятно, что рыбный ресторан, но даже оливье с речной рыбой). В общем, этот факт нужно учитывать, и если к рыбе тяги не испытываете, то лучше не в Щуку. Я поскольку речную рыбу не люблю, оценить качество блюд объективно не могу. Настойки вот хороши, минимум сахара (пробовали клюкву, лимонную, смородину и облепиху) и максимум алкоголя.

Очень интересный астраханский ресторан. Занимает 2 первых этажа отличного мини-отеля "Щука". Необычный и оригинальный интерьер. Есть маленький балкончик на 3-4 столика. До кремля пара кварталов, до набережной, вообще, рукой подать. Впервые посетил ресторан несколько лет назад. Выпил пива, попробовал несколько оригинальных закусок, поизучал меню. Не всё было однозначно. Что-то понравилось больше... Но заведение привлекло и в июне этого года наведался вновь. Жил в самой гостинице, так что удалось и позавтракать, и пообедать. Завтраки скромные, но вполне достойные, и даже с претензией - довольно большой выбор основных блюд, качественных и оригинальных. На обед по меню выбрал астраханскую уху и жареного сома с пюре из цветной капусты, морс. Оригинальный вариант гарнира. Немного необычно и очень неплохо. А вот уха... мягко говоря, неудачная. Не наваристая, много картошки, а рыбы не очень, да ещё какой-то не очень аппетитный запах. Нет, никакого намёка на несвежесть. Но ощущение, что то-ли мало рыбы положили, то-ли недоварили, то-ли потом разбавили.. В общем, для любого ресторана так себе, а уж для астраханского, да ещё "Щуки"... Кстати, во многих отзывах уху хвалят. Значит, мне не повезло, а это говорит о нестабильном качестве и недостаточном контроле шефа. Морс, как и сом, был хорош). Ещё, конечно, поспешил официант. В конце обеда спросил, все ли мне понравилось. Ответил, как есть, мол, рыба очень хорошо, а уха весьма подкачала. Реакция - улыбка, "а, хорошо" и...пошел))))). В общем, ресторан неплохой, с хорошим меню, достойным, как мне кажется, потенциалом...но надо бы несколько стабильнее по качеству стараться и чуть больше работы с персоналом. Совсем чуть). Судя по своим наблюдениям и другим отзывам, просто немного догляда не хватает. Очень радует, что администрация изучает отзывы и реагирует. Да...почему-то во все посещения изрядно душновато в зале.

Расположение удобное. Центр города. Парковки отдельной нет, но есть где парковаться вокруг. Интерьер: отлично- удобные столики и диванчики. Есть стулья. Примите во внимание, что второй этаж с лестницей. Отдельное спасибо владельцу за плейлист. Кухня на шесть из пяти. Небольшой минус: не было белуги. Наливки собственного производства очень понравились. Ну и конечно щучьи котлетки и рыбная тарелка. Мы не любители рыбы, но в Астрахани… Короче выбрали только рыбные блюда и все съели. Обслуживание: остались очень довольны. Быстро, вежливо, ненавязчиво, и вот это модное слово - клиентоориентированно. Большая часть отзыва написана под настроением, навеянным местными напитками и официантом Андреем (Андрею отдельный респект!). Цена выше среднего (в меню есть чёрная икра и осетрина). Статус заведения обязывает держать высокий уровень. Вывод: обязательно к посещению. Будем рекомендовать

Отличное место. Остановились в отеле Щука и вечером зашли поужинать в одноименный ресторан отметить день рождения мужа. Отличное заведения, все блюда были очень вкусные, приятная атмосфера, живая музыка (пианисту отдельная благодарность), официанты профессионалы своего дена. Получили праздничный комплимент от заведения. Местные настойки - это отдельный восторг. На следующий вечер пришли снова в этот ресторан. Он стал для нас любимым. По приезду в Астрахань посетим его обязательно.