Трактир Калина красная
ежедневно, 11:00–00:00
Адрес: Бийск, ул. Льва Толстого, 164
Телефон: +7 (3854) 33-77-92, +7 (960) 947-76-41, +7 (960) 947-76-41
E-mail: alfa618@mail.ru
Сайт: traktirkalina.ru
Телефон: +7 (3854) 33-77-92, +7 (960) 947-76-41, +7 (960) 947-76-41
E-mail: alfa618@mail.ru
Сайт: traktirkalina.ru
2025-02-04 21:29:24
(источник отзыва карты Яндекса)
Был проездом в г.Бийск и прогуливаясь по старому району города наткнулись на этот ресторан, решили с коллегами зайти в него перекусить, вспоминая фильм Шукшина <Калина красная> и собственно не пожалели.
Войдя в него попадаешь в богатый купеческий дом, т.е. интерьер и вся стилистика заведения под старину, персонал в русских нарядах(прикольно смотрится), подача блюд и сервировка как в те далекие времена, по меню большой выбор различных блюд русской кухни по ценам на разного гурмана))
Понравились настоечки собственного изготовления и порадовал комплемент от заведения, приятно!
Вообщем заведение достойное внимания и рекомендаций!
2025-01-11 13:48:52
(источник отзыва карты Яндекса)
Место очень колоритное, напоминает музей старинного русского быта. Стильно, вкусно всё: и сырная тарелка, и мясная нарезка, особенно мясное горячее, оно оригинально и необычно. Один минус всё же был: не смогли попробовать утку, хотя заранее заказали. Объяснили сбоем компьютерной программы, обидно
2024-11-19 11:45:33
(источник отзыва карты Яндекса)
Кухня очень приличная,блюда вкусные,готовятся быстро. Обслуживание достойно благодарности. Интерьер стилизован под старину- здорово. Гардероб и санузел на втором этаже,куда ведёт длинная лестница,что тяжеловато для тех,кому 66+.
2024-11-04 21:16:19
(источник отзыва карты Яндекса)
Каждое блюдо очень очень вкусное, были три раза, понравилось абсолютно все. Наливки и настойки собственного производства просто бомба, взяли еще с собой на подарки . рекомендую всем посетить данное заведение. Все блюда высший класс. Ели три раза все разное , были компанией. Вся кухня на высоте. Ребра бомба, крем суп бомба, драники, салаты, десерты, закуски, всего не перечислить. Вкусно все.
2024-09-08 10:41:40
(источник отзыва карты Яндекса)
Атмосферное заведение. Очень вкусно и цена приемлемая. Угостили бесплатно настройкой, ооооочень вкусная. Вежливый добрый персонал. Однозначно советую здесь побывать. Нам очень понравилось с женой.
2024-09-01 15:43:26
(источник отзыва карты Яндекса)
Были с мужем проездом, по пути на отдых в Горный Алтай. Остановились пообедать. Что могу сказать. Интересный интерьер, меню русской кухни. Приносят комплимент от заведения в виде настойки. Достаточно вкусные блюда. Ноооо! Звезды сняла за прокисший гарнир второго блюда. Причем не замечание официант стояла и утверждала, что такого не может быть, это просто такой вкус каши. После того, как она сама это блюдо понюхала, она просто стояла, как вкопанная. Пока не пришла официант постарше и не унесла блюдо повару для замены гарнира. Заменили на аналогичную кашу, только хорошо сдобренную чесноком. В общем, в итоге заменили гарнир на картофель. Второй раз я бы не посетила Калину красную именно из-за такого подхода к гостям!
2024-08-29 20:28:34
(источник отзыва карты Яндекса)
В Бийске были проездом, посмотрели по отзывам и поехали. Красивое здание, внутри очень атмосферно, интересно было рассматривать декорации, полностью совпадало с тематикой трактира. Но мы решили посидеть на веранде. Было занято 2 стола. Заказали по меню бизнес-ланча, тк торопились и надеялись, что блюда подадут быстро. Зря надеялись. Ждали заказ 45 мин. По итогу официантка заблудилась в 2х столах и перепутала заказы, к счастью, не все, поесть удалось. Еда не вызвала восторга, нормально. 4 звезды за обстановку.
2024-08-19 17:39:52
(источник отзыва карты Яндекса)
Трактир - настоящий пример русской кухни!
Интерьер интересный, стилизован в духе деревенского зажиточного дома
Кухня очень вкусная, хочется попробовать все.
место пользуется большой популярностью, поэтому в выходные мест почти нет, а время ожидания может быть и 30 минут
но Калина Красная того стоит)))
всем рекомендую!
2024-07-19 14:25:53
(источник отзыва карты Яндекса)
Прекрасное стилизованное под русскую горницу место, каждая деталь продумана, гармонично вписана в интерьер, нет ощущения музейной экспозиции. Меню разнообразное, "душа развернись", я бы назвала)), хочется абсолютно все попробовать, и по факту заказа на высоте: красиво, качественно,вкусно! И рекомендовать хочется все: от холодца, солений, пирожков,дичи до пастилы и варенья. Когда бываем в Бийске и есть время, обязательно стараемся заглянуть к вам! А путешественникам это обязательный must have для посещения: + в копилку впечатлений об Алтае.
2024-07-14 20:48:50
(источник отзыва карты Яндекса)
Красивый антураж, есть летняя терраса. Очень вежливое и доброжелательное обслуживание. Красивая подача блюд, а уж название в меню - слюнки текут! Но. Не вкусно :( Рыба не соленая, голубцы пересоленные, марал как будто один жир, пина-колада сплошная вода. Детское меню понравилось. Грузди, огурцы, борщ, десерт - вкусно. А вот второе - прям беда :(
2024-05-19 19:42:18
(источник отзыва карты Яндекса)
Лучшая кухня в городе и качество морепродуктов !
Всегда прохладненько, спокойная атмосфера и всегда адекватные посетители. Здоровый на редкость алкоголь и просторная парковка. Из плюсов отметил бы и то, что и о маленьких посетителях здесь помнят. Даже посадочные кресла для малышни, чистенькие тут имеются !
Минусов не заметил. Лишь однажды слышал из уст пожилых людей, что им не понравился репертуар музыки. Мне он тоже не особо зашёл, но в этом и фишка этого заведения, рок концертов то тут не бывало отродясь. И потом на эту тему , есть чёткий регламент. Вокруг жилые дома и всем угодить сложно.
2024-02-04 10:56:10
(источник отзыва карты Яндекса)
Очень хорошая закуска к крепким напиткам. Приятно попить чай! Вкусные десерты. Особо хочется отметить музыку - она клёвая и не такая как везде. Есть только один минус - есть одна официантка, которая не рада гостям. Если бы не видеть её когда приходишь туда посидеть, то это идеальное место!
2023-11-28 15:13:38
(источник отзыва карты Яндекса)
Место, где ваши кулинарные ожидания и предпочтения будут удовлетворены, даже в рамках имеющегося меню.
Персонал, эффективен и отзывчив. Чисто и атмосферно. Для туристов- идеальное место, для бизнес леди и боссов компании, обсудить, решить все необходимые вопросы - на РАЗ. Рекомендую, вкусно! Не пожалеете. 5+
2023-10-17 18:23:40
(источник отзыва карты Яндекса)
Приятный уютный ресторан! Калоритный интерьер. Кухня очень вкусная. Рекомендую попробовать морала с папортником и запить это все наливками.
из недочетов, гардероб на 2м этаже, а там крутая лестница на второй этаж, .. но к кухне это никакого отношения не имеет!
2023-10-10 21:24:44
(источник отзыва карты Яндекса)
Прекрасное место!
Были проездом в Бийске и решили здесь пообедать.
Очень вкусное сало и грузди, к салу также классно идут хренодер и горчица.
Салат с маралом тоже очень вкусный, тнтерессная заправка на основе вина с алтайскими тоавами .
Утиная ножка конфи тоже очень вкусная и классно прригорвленная, а к ней также шли старорусские колдуны из теста.
Также кушали драники , они вообще невероятно приготовлены - хоястущие снаружи и очень мягкие внутри. Первый кушали такие драники.
Внутри также все выглядит аккуратно, тяжелые приятные приборы.
Снизил оценку за забытый официанткой суп, но, во-первых, я и без того оказался сыт, а во-вторых, оставить одну официантку на даа этажа это жестоко, ее я могу понять.
2023-08-26 15:54:49
(источник отзыва карты Яндекса)
Самобытный прекрасный ресторан.
Отличная кухня!
Классный повар, хорошие официанты.
Отдельно отмечу классную подборку музыки, русская народная, прямо в стиле заведения.
Интересный антураж.
Очень вкусно . И мясо, и соленья, и закуски- все просто замечательно
Обязательно к посещению в Бийске.
2023-08-25 15:35:23
(источник отзыва карты Яндекса)
Отличный трактир, для Бийска. Очень вкусная еда, тематичный интерьер, хорошее обслуживание. Сервировка почти как в ресторане, были проездом на Алтай , туда и обратно заезжали в этот трактир, надо бронировать столики, так как может быть все занято. Рассчитывать на быстро поесть не стоит, заведение рассчитано на спокойное наслаждение процессом питания!)
2023-06-23 23:25:39
(источник отзыва карты Яндекса)
Атмосфера старинного русского трактира - зашла. Кормят очень вкусно. Официантки вежливые, красивые, в русских народных сарафанах и в какокошниках. Здесь можно не только провести вечер, но и вкусно пообедать - есть бизнес-ланч. Вернусь сюда снова.
2023-06-20 19:13:18
(источник отзыва карты Яндекса)
Это нереальное, очень аутентичное место. Ресторан - музей русской кулинарии и быта. Понравилось абсолютно всё: обслуживание и внешний вид официантов, вкусные самобытные блюда, атмосфера. Маленькие дети немного не дали насладиться этим местом. А это повод вернуться)))
2023-04-25 21:39:59
(источник отзыва карты Яндекса)
Мы были проездом в Бийске, остановили свой выбор на этом трактире. И не пожалели! Потрясающе место!!! Невероятно вкусная еда ( мы брали и по бизнес - ланчу, и по основному меню). Подача блюд - отличная. Девочки - официанты - вы самые лучшие! Фотографии не получается прикрепить, слишком большой размер, но поверьте - этот трактир стоит того, чтобы в него заглянуть!
2023-03-29 12:40:32
(источник отзыва карты Яндекса)
Отличное место ,интерьер проработан великолепно,все достаточно атмосферно.Заезжали сюда по пути в горный Алтай, пообедали и немного отдохнули с дороги.Понравилось обслуживание и меню,но не отношу себя к гурману и эксперту в этой области.Если вам захочется борща ,то вам определённо сюда.
2023-02-24 13:59:19
(источник отзыва карты Яндекса)
Ехали в горный алтай. Заехали покушать. Оценили интерьер. Персонал на обслуживании очень порадовал, обучены хорошо своему делу. Еда вкусная, разнообразная. Кушали по бизнес ланчу порции не маленькие, цены приемлемые. Как поедем обратно обязательно заедем
2021-10-15 09:52:33
(источник отзыва карты Яндекса)
По дороге на горный Алтай всегда тут останавливаемся пообедать или поужинать. Невероятно вкусная кухня по относительно умеренным ценам. Интерьер тоже никого не оставит равнодушным. Также очень приятно получать комплимент в виде наливки, пару бутылочек которой всегда покупаем с собой.)
2021-03-22 15:25:10
(источник отзыва карты Яндекса)
Вкусно, недорого.
Интерьер очень даже впечатляющий. Русская народная музыка. Девочки-официантки просто красотки.
Были здесь небольшой компанией дважды. 3е взрослых и 3е детёнышей. Все довольны и как результат пустые тарелки и приятное послевкусие. Рекомендуем
2021-01-20 10:07:50
(источник отзыва карты Яндекса)
Нравится здесь нам здесь пообедать, если мы в старом центре оказались по делам. В ресторане интересно, как в музее. Спасибо собственникам,что собрали в одном месте столько интересных предметов старины. Заходишь в ресторан и сразу начинается праздник, встретит вас девушка в красном сарафаны,на ней кокошник,нарядная с улыбкой, сразу поднимается настроение, звучит русская музыка, на окнах зановесочки, все как надо у добрых хозяев. В меню блюда из разных видов мяса,рыбы. Мы любим блюда из баранины, марала. В качестве комплимента от шеф повара подадут вам вишневую настоечку, кто не зарулем попробуйте!
2020-06-30 06:51:51
(источник отзыва карты Яндекса)
Настоящая гастрономическая жемчужина в небольшом алтайском городе.
Интерьер, возможно, на любителя, но сделан грамотно и продумано, без аляповатости, которая часто в таких ситуациях встречается.
Кухня на высоком уровне, даже для более крупных городов. Цены адекватные, качество продуктов отличное.
Сервис так же прекрасный - ненавязчивый, но очень внимательный. Все блюда выносятся по порядку, а не разом.
Когда буду в Бийске в следующий раз, то обедать обязательно пойду именно сюда.
2020-06-19 14:22:45
(источник отзыва карты Яндекса)
Ехали в Бийск по делам, нужно было пообедать, решили посмотреть где вкусно в Бийске можно покушать. По отзывам выбор остановили на трактир Калина Красная, первая мысль, что связано с творчеством Шукшина, но это не имеет ни какого отношения к его творчеству. Много читала отзывов, хороших, плохих, больше конечно хороших. Добавлю свой отзыв, заходишь тяжёлая такая старинная дверь, попадаешь в такую дворянскую среду, деревянные наличники, массивные двери, высокие и широкие лестницы. Встречает вас девушка в кокошнике и русском сарафане, объясняется гардероб на 2-м этаже, уборная и сам ресторан на первом. Высокая, достаточно крутая лестница на второй этаж, раздеваешься, в гардеробе нет ни кого, повесил одежду и пошёл в низ, ресторан расположен так, что в некоторых местах не видно кто входит и выходит, а соответственно вещи не под присмотром. Красивый интерьер, не поспоришь, музыка русская народная, один и тот же набор песен просто реверсом, после того как в 5 раз заиграла Калинка-малинка, я возненавидила эту песню. Далее меню, зачем такое огромное меню, с названиями которыми не сразу можно это блюда себе представить. В зале 2 официанта и 2 столика заняты, кнопка не сразу срабатывает или не торопятся, ждать приходится минут пять, сделали заказ, принесли комплемент от трактира, по 2 вида настойки, замечательно конечно, но не все употребляют) блюда я заказала оливье у них с креветками и перепелиными яйцами и язык телячий с овощами. По салату, это как нужно не любить своих гостей... Креветки с солёными огурцами, вырви глаз... Оливье с рыбой делают со свежим огурцом, язык был вкусный, тут без замечаний. Муж заказал, холодец, селёдку собственного засола и свиные ребрышки. Съел полько холодец, сельдь нарезана большими кусками, не вкусная, ребрышки с овощами тоже то ещё блюдо по вкусу. В итоге за 2-х отдали 3500 рублей, ни какого чувство удовлетворения, солёные огурцы вырви глаз, ещё до конца дня икались, муж голодный, и песня калинка малинка ещё видимо долго будет напоминать не удачный обед и раздражение.